تحضير الخبز الطري الخاص بالسندويشات بالمنزل

تحضير الخبز الخاص بالمطاعم لعمل السندويتشات


نقدم لكم طريقة تحضير خبز سندويتشات مثل المطاعم والنتيجة مضمونة ورائعة ستنال إعجاب كل من يتذوقها.

  • المكونات
  • 300 غرام فارينة
  • 1 - ياغورت طبيعي
  • 1 ملعقة طعام خميرة خبز
  • 2 ملعقة طعام زيت
  • 1 ملعقة قهوة ملح
  • 1 ملعقة قهوة سكر
  • 100 مليلتر ماء دافي

  • طريقة التحضير
  • - تخلط جميع المكونات مع بعض ونقوم بعجنها جيداً لمدة 15 دق إلا أن يصبح العجين لين
  •  و متماسك، يمكنكم رش القليل من الفرينة على مكان العمل كي لا يلتصق العجين .
  • - نترك العجين يتخمر مدة ساعة ثم نعيد عجنه.
  • - نقسم العجين إلا خبيزات بسمك 1 سم و ن نتركهم ليستريحو 15دق إضافية.
  • - ندخل الخبز الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10دق.
تعليقات